La poterie est l’une des industries les plus célèbres en Palestine et à Gaza en particulier, sa fabrication passe par plusieurs étapes transmises de génération en génération. Aujourd’hui, en Palestine comme dans le reste du monde en général, on s’oriente vers les ustensiles en poterie car leurs qualités naturelles sont bonnes pour la santé ; par exemple elles permettent d’avoir et de conserver l’eau fraiche naturellement.
© Gaza Stories, 2020