Amis des arts et de la culture de Palestine

Knafeh de Naplouse !

Avec le chef de cuisine palestinienne Ola Alhaj, on vous présente aujourd’hui le fameux Knafeh de Naplouse !
Ce dessert, spécialité de Naplouse est réalisé à base pâte de Knafeh ou de kadaif (cheveux d’ange), de fromage, de beurre et de pistaches ou de noix et sur laquelle du sirop est ajouté.
Merci à notre chef palestinienne Ola Alhaj.
Bon appétit.

© Gaza Stories, 2020



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